安徽味之斋餐饮管理有限公司川香百味是安徽餐饮本土熟食品牌，“川香百味”熟食品牌在系列产品口味，产品品质等获得了公司创始股东的高度认可，随后公司成立，斥巨资全资收购“川香百味”品牌。川香百味现拥有现代化标准化生产厂房1000余平米，技术培训基地500余平米，营销运营中心300余平米。公司通过Os食品安全生产质量认证和ISO体系认证。公司拥有核心的卤味技术，专业餐饮技术研发团队，成熟市场运营管理团队，依托雄厚的资金实力和广泛的商业资源关系，致力于打造中国熟食行业领导品牌。
夫妻肺片：精选上等牛肉、牛肚、牛筋、牛百叶等十几种牛副产品，加上来自四川的原生态鸡、鸭等副产品任意组合的，配上川香百味鸡的自行研制的配方高汤，花生米，香菜等，麻辣鲜香，麻辣随意，品种自选，地道川味。
川香百味鸡：川香百味鸡选用东北放养仔鸡（一斤左右），配上上百种中药材和卤料，慢炖久闷。百味鸡肉质细嫩，熟烂透香。
油烫鸭：川香百味鸡特色美味油烫鸭选用生态放养鸭，配上上百种中药材和卤料，慢炖久闷，成品全瘦不油腻，皮甜而肉鲜，有清脾养胃，强身健体功效，半只也一斤左右。
藤椒鸡：选用纯生态土鸡，配以少许香料，清水淡煮，熟透后，在用鲜汤浸泡冷却。熟鸡，用剁刀，切成细片，加上川香百味鸡自行研制的配方高汤，青红辣椒微泡，即可食用。藤椒鸡肉质鲜美，入口化渣，轻香味辣。